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Bellorr, le surprenant caviar d’escargot
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Peu connu, mais goûteux et exhalant de subtils arômes de cèpes et de sous-bois typiquement automnaux, le caviar d’escargot est un savant mélange (100% naturel) d’œufs de gros gris et de sel d’Oléron.
Signé « Perle de France », c’est un produit fabriqué par la jeune société Bellorr qui diffuse aussi du caviar d’Aquitaine additionné de fines feuilles d’or savamment dosées et un champagne dont les bulles pétillent également à l’or 24 carats.
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